酒店管理-南京旅游职业技术学校-江苏中高职招生网

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培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力；

3．具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力；

4．具有较强的沟通与抗挫能力；

5．具备处理安全突发事件的应急反应能力；

6．具备与本专业职业发展所需要的审美能力；

7．掌握基本的服务礼仪，具备良好的职业形象；

8．掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。

南京旅游职业技术学校简介

南京旅游职业技术学校面向市场，面向社会，根据社会发展需求设置专业，现学校开设的专业有：宾馆管理与服务、导游服务、烹饪、旅游英语、旅游艺术、航空服务、调酒、茶艺、双语幼儿教育和对口升学班等。根据专业特点开设课程，根据岗位标准培养人才，形成了自己的办学理念与模式。学校坚持产、学结合，加强校企联办，实行订单教育，带薪实习，减轻了学生的家庭经济负担。

南京旅游职业技术学校在“就业有出路，深造有基础”的办学理念下，形成了出口畅、进口旺的可喜局面，自1993年以来，学校为社会培养、培训了6000多名旅游、幼教人才，就业率一直保持在100%。毕业生分布在南京、郑州、广州、北京、深圳、苏州、杭州、中山，青岛、厦门、温州、烟台、上海、福州等大中城市的四、五星级宾馆、酒店、旅行社、旅游景点、幼儿园及社会文艺团体。自1996年以来，有364名学生对口考入高等院校深造。由于学校开设的专业适应社会需要，并注重教育教学质量的提高，毕业生在社会上供不应求，一年四季到学校招聘学生的单位络绎不绝，学校正在不断改善办学条件，扩大办学规模，实行“订单”教育。

南京旅游职业技术学校招生专业：学前教育、舞蹈表演、音乐、工艺美术、民间传统工艺、高星级饭店服务与管理、旅游服务与管理、景区服务与管理、航空服务、城市轨道交通运营管理、中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、汽车运用与维修、汽车制造与检修、汽车整车与配件营销、计算机应用、软件与信息服务、计算机网络技术、电子商务、通讯运营服务、美容美体、美发与形象设计等。

学校名称：南京旅游职业技术学校

固定电话：4001878839

授课地址：南京市预约参观

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