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授课机构：淮北艺术职业学校

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培养目标：
本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
主要课程：
《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。
就业方向：
毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

淮北艺术职业学校简介

淮北艺术职业学校与企业一起紧密结合企业的生产、服务过程，系统开发课程体系和教学内容，通过将企业项目引进校园，增加生产性实训在课程体系中所占的比重，专业实践教学已达总学时数的1/2，课程建设得到长足发展，目前已建成国家级精品课程1门，省级精品课程18门，累计获得省级以上教学成果奖13项，承担省级以上教研教改课题25项。

学校名称：淮北艺术职业学校

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