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授课机构：淮北煤炭高级技工学院

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培养目标：
本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
主要课程：
《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语

淮北煤炭高级技工学院简介

淮北煤炭高级技工学院积极践行“产教融合，工学一体”的职业人才培养模式。按照校企合作“八个共建”要求，不断推进校企双制育人，为合作企业和地区行业输送各类实战型高技能人才。同时，各专业引企入校共建校内实训基地，坚持推行“校企工作室”精英人才培养模式，为企业培养输送实战型精英技能人才。

学校名称：淮北煤炭高级技工学院

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