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烹饪工艺与营养

授课机构:安徽工程技工学校

地址:安徽省

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关键词:安徽工程技工学校 安徽工程技术学校有什么专业 安徽工程技术学校有哪些专业

培养目标
本专业培养拥护党的基本路线,适应管理、服务第一线需要的德、智、体、美全面发展的烹饪工艺与营养方面的高等技术应用型人才。学生应具备必备的烹饪科学理论、熟练的烹饪工艺实践技能、丰富的餐饮管理技能,重点掌握从事烹调和营养保健方面的实际工作基本技能,并具有良好的敬业精神和创业能力。
课程设置
主干课程包括:旅游服务业基础、烹饪基本技能训练、烹饪营养知识、烹饪原料知识、烹饪工艺、中国名菜等。通过这些课程的学习,学生将全面掌握烹饪工艺与营养的相关知识和技能。

安徽工程技工学校简介

安徽工程技工学校一直坚持以“办特色教育、育技能人才”为目标,突出德育为先,技能为本,做到专业设置有优势、教学管理有保障、就业推荐有市场、社会评价有口碑,让学生开心,让家长放心。湖畔职业技术学校自开办以来,其独特的教学方法和管理模式深受家长的欢迎,赢得了社会各界的一致认可和好评。

  • 学校名称:安徽工程技工学校

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    授课地址:安徽省 预约参观