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中餐烹饪

授课机构:安徽阜阳临泉天坤技术学校

地址:阜阳市太和县

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关键词:安徽阜阳临泉天坤技术学校 天坤皖北经济技术学校是中专吗? 天坤皖北经济技术学校是师范专业吗

培养目标:
本专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能,具备沟通与表达能力,高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识,养成规范严谨的操作习惯,能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
主要课程:
中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。
就业方向:
中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。

安徽阜阳临泉天坤技术学校简介

安徽阜阳临泉天坤技术学校占地面积198010平方米,校舍建筑面积137800平方米,实验、实训场所面积13185平方米,绿化面积比重较大,校园环境优美怡人,鸟语花香,文化氛围浓厚,为学生创造良好的育人环境,使学校成为师生身心愉悦、情感陶冶的成长乐园,从而形成能够充分展示学校个性魅力和办学特色的校园文化。

  • 学校名称:安徽阜阳临泉天坤技术学校

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    授课地址:阜阳市太和县 预约参观