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食品检验检测技术

授课机构:六合中等专业职业学校

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食品和食品工业与人民的日常生活密切相关。充足的食品是社会稳定的基础,优质的食品是国民健康的保证,所以食品工业是人类的生命工业,在世界经济中占据着举足轻重的地位。我国食品工业自改革开放以来历经坎坷,近年来,在国外食品企业的冲击下,国家也已经将食品工业的发展放在了前所未有的重要地位。食品专业人才是推动我国食品工业发展的核心力量,大力发展我国食品专业人才的培养关系到广大国民的健康营养。当前,我国的食品工业正朝着规模化、产业化、系列化、规范化的方向发展,通过调研发现,食品专业人才需求量大,特别是新形势下人才需求的岗位类型发生了变化,其中高等职业教育培养的技术应用型人才出现较大缺口,从事食品加工和生产的专业技术人员,除了需要掌握相应的现代食品贮藏、加工、检验、管理、营销等相关理论知识外,更需要具备较强的实践技能和较高的职业素养。这就要求培养食品类专业人才的院校必须加强实践教学,增强学生的实践动手操作能力。

六合中等专业职业学校简介

六合中等专业职业学校设置机电技术应用、数控技术应用、汽车运用与维修、计算机应用、会计、城规交通运营与管理、工艺美术、学前教育、护理等专业。有机械加工、汽车维修、紫砂工艺、3D 打印等实训基地,70 多个实训室。六合中等专业职业学校采取“分层次开展教学,按模块掌握技能”先进的教学模式,依托大企业、大集团的优势,实行“订单培养”,加强“校校联合”的办学模式,构建起“校企、校校多元紧密型”办学体系,促进学校发展上水平、上规模。已全面贯通了学生升学、就业的立交桥。学校坚持以服务为宗旨、以就业为导向的办学思想,积极拓宽就业渠道,毕业生就业率达99%;以培养提高学生技能为目的,让学生多证上网,各专业学生技能鉴定中级考试合格率达98%;高职预科部面向高职升学,对口升学率连年在98%以上,公诉上本科录取就突破了20人,让原先升学无望的学子,圆了大学梦。

  • 学校名称:六合中等专业职业学校

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