酒店管理

授课机构：长丰县中专学校

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专业名称：酒店管理专业
招生层次：中专+大专（可升本）
培养目标：本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
主要课程：《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。
就业方向：毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

长丰县中专学校简介

长丰县中专学校校园面积65亩，校舍建筑面积21000平方米，设施设备价值250万元，教职工120人，现年在校学生达3100人的职业学校。学校目前已形成了职业中专学历教育与长、中、短期技能培训相结合的多学制、多专业、多层次的办学格局。现开设有烹饪、焊接、计算机、电子电器、机电技术、美容美发等十大专业。学校办学条件良好，设施设备先进。校内建设有校园局域网，多媒体教室，电教总控室室配有彩色电视机。

学校名称：长丰县中专学校

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