旅游服务与管理

授课机构：淮北市杜集区中等职业学校

地址：安徽省淮北市

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培养目标
本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
主要课程
《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。
就业方向
毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

淮北市杜集区中等职业学校简介

淮北市杜集区中等职业学校拥有一支结构合理、素质过硬的师资队伍，现有专任教师313名，其中硕士107人，博士5人，具有高级职称的教师114人，具有技师职业资格的教师89人，具有高级技师职业资格的教师52人，高级考评员37人，同时聘请企业和高校专家担任课题（项目）导师，培养技师和高级技师。

学校名称：淮北市杜集区中等职业学校

固定电话：4001878839

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