营养学简介培养目标：培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导；开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作；具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用... [查看详情]

休闲服务与管理专业介绍培养目标：培养德、智、体全面发展，适应新世纪社会发展需要，具有休闲体育的基本理论、知识与技能，能够从事休闲体育研究、体育旅游、休闲体育产品策划与设计工作的高素质、应用型... [查看详情]

旅游管理专业介绍培养目标：该专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，受到旅游经营管理方面的基本训练，具有分析和解决问题的基本能力。主干课程：旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、... [查看详情]

专业特色：酒店管理专业是我校与海南热带海洋学院联办进行本科层次培养的专业。本专业是国际金钥匙组织人才培养实施专业，是博鳌亚洲论坛服务志愿者首选专业；专业资源丰富，师资力量强，实训条件先进；专... [查看详情]

培养目标：适应旅游新业态需要，掌握旅游管理与服务的基本知识与技能，具备较强的沟通协调能力、实践创新精神的高素质、技术技能型人才。主干课程：旅游市场营销、旅行社运营管理、旅游法规、导游基础知识... [查看详情]

培养目标：培养适应生产、建设、管理和服务第一线需要的，具有良好的职业道德、敬业精神、职业习惯及仪表仪态，掌握旅游企业经营管理的理论、方法和手段，具备旅行社、饭店、景区经营管理的基本知识与操作... [查看详情]

培养目标：本专业为适应社会主义市场经济发展和现代企业的需要，培养德、智、体、美等方面全面发展的，具有必需的文化科学知识、应用性市场营销专业知识与综合素质，具备现代营销理念，能熟练运用现代经济... [查看详情]

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握旅游企业运营管理基本知识，熟悉我国旅游业的发展政策方针，了解旅游业的发展动态，具备旅游企业运营与服务、旅行社产品策划... [查看详情]

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有旅游管理基本理论知识,能在各级旅游行政管理部门和各类旅游企业中从事管理和具体业务工作,能具备一定的旅游项目开发及市场推广能力、数据收集和分析能力,富有创... [查看详情]

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟练掌握会展基础知识、基本理论和实践操作技能，具备调研、策划、营销、组织、运营等岗位服务与管理能力，从事会展接待、服务、... [查看详情]

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握服装产品制版、服装产品制作、服装跟单等基本知识，具备较强的服装产品制版、服装产品制作及服装生产管理等能力，从事服装制... [查看详情]

本专业培养具有良好的政治思想素质、专业精神、职业精神、工匠精神和综合职业素质，掌握酒店管理基本理论知识、服务流程、服务技能和管理方法，具备跨文化交际能力和从事高星级酒店前厅、客房、餐饮、销售... [查看详情]

培养目标：本专业立足海南自由贸易港建设，面向国内外高星级酒店、旅游度假区、连锁酒店及餐饮集团、国际邮轮、精品民宿等旅游企业及相关新兴行业。培养思想素质好、专业与学习能力强，掌握数字化、智慧化... [查看详情]

核心专业课程举例：前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店运营与管理、酒店财务管理、酒店信息管理技术、酒店市场营销、酒店人力资源管理等、酒吧、咖啡服务与管理，茶文化与茶艺，酒店工... [查看详情]

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和... [查看详情]