酒店管理

授课机构：南通中专职业院校

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专业介绍：酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识，接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练，进行酒店的服务、管理、经营等。例如：酒店的客房预订、前台接待、客房服务，酒店餐厅的服务与经营，酒店发展的规划设计，酒店的投资、经营与管理等。
开设课程：《酒店人力资源管理》、《餐饮经营管理》、《酒店前台与客房管理》、《旅游商品学》、《酒吧经营与管理》、《酒店服务质量管理》、《酒店公共关系》、《酒店规划与设计》、《酒店经营战略》、《酒店投资规划与设计》部分高校按以下专业方向培养：旅游、涉外、高级管家、人力资源、现代营销、奢侈品管理、财务及投融资、航空旅游服务、酒店部门经理、酒店运营管理。
未来就业：酒店类企业：餐饮服务、前台接待、客房服务、大堂经理、酒店管理、酒店经营。

南通中专职业院校简介

南通中专职业院校现有教学楼、宿舍楼、实训楼、学生食堂、图书馆、教师宿舍，能容纳1000余人就读。教学设备先进，拥有图书2万余册，建有计算机教室、语音室、阅览室、普通话测试站、高清录播教室、财会实训室、旅游实训室、3D导游实训室、种子检测室、养殖实验室、生化实验室、钳工实训室、焊工实训室和机电实训室，并建成了普通话测试站。所有教室安装了大屏幕触摸液晶一体机并配有视频展示台，有高清晰视频监控系统和校园广播系统，开通了校园网。投资2500万元建设的公共实训基地已投入使用。教寝室均安装有空调。

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