酒店管理

授课机构：靖江中专

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培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。就业面向主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。主要职业能力 1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力； 2．具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力； 3．具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力； 4．具有较强的沟通与抗挫能力； 5．具备处理安全突发事件的应急反应能力； 6．具备与本专业职业发展所需要的审美能力； 7．掌握基本的服务礼仪，具备良好的职业形象； 8．掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。

靖江中专简介

靖江中专开设有酒店服务与管理、工程测量、工程造价、焊接技术、机电设备安装与维修、机械加工技术、建筑工程施工、机电产品检测技术应用、畜牧兽医、园林技术等10个专业。在册学生1453人，其中三年级学生361人（已全部顶岗实习）、二年级学生612人（含五年连读学生421人）、一年级学生480人。教职工169人，其中专任教师123人，专职教师87人，专业课教师87人，研究生学历8人，本科学历88人，专科学历29人，高级专业技术职务33人，中级专业技术职务45人，“双师型”教师71人。

学校名称：靖江中专

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