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食品检验检测技术

授课机构:南京中专职高学校

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培养目标:
培养具备食品营养、食品检测等相关理论知识,能够从事食品营养配餐设计、食品营养咨询、食品分析检测、食品质量监督管理、食品研发等岗位的高素质技能型人才。
主干课程:
食品原料学、食品微生物技术、食品化学、食品营养学、营养配餐与设计、食品加工技术、食品添加剂、食品分析与检验技术、食品检测技术、食品感官评定、食品安全与质量管理等。

南京中专职高学校简介

南京中专职高学校校园风光秀丽,绿树成荫,鸟语花香,造型别致的雕塑点缀其间,是市“文明单位”和“绿化先进单位”。学校秉承“以服务为宗旨,以就业为导向,以质量为核心,以能力为本位”的办学方针,奉行“三突出”(突出学生职业道德教育、突出学生专业实践能力的训练、突出学生专业新技术知识的学习),“四严格”(严格要求、严格训练、严格管理、严格考核)和“五育人”(教书育人、管理育人、服务育人、环境育人、活动育人),培养学生“既成人又成才”的教育理念,取得了良好的办学成果。

  • 学校名称:南京中专职高学校

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