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食品营养与健康

授课机构:合肥市高科技经济学校

地址:合肥市经济开发区锦绣大道4088号

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关键词:合肥市高科技经济学校 初三考不上高中 初三考卫校的分数线

培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品、营养、 卫生与健康等基本知识,具备食品营养、公共营养、食品卫生、保健品开发等基本能力,从 事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监管、食品营养保健等工作的高素质技术技 能人才。
就业面向
主要面向食品企业、餐饮行业,以及社区、学校、美容健身、健康管理等单位,在食品 营养检验、食品营养服务咨询、保健品开发等岗位群,从事营养教育与咨询、营养配餐与指 导、食品卫生监督、食品营养与保健等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.掌握营养学、食品加工基本理论知识,具备营养教育与咨询、营养配餐与指导、营养 标签编制、营养食品开发等基本能力;
3.掌握食品卫生安全基本理论知识和卫生检验基本技能,具备食品卫生检验和监管能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
食品营养与卫生、营养配餐与设计、食品卫生检验、保健品开发、食品安全与管理、营 养标签编制等。
2.实习实训
在校内进行营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品分析与营养标签制作、营养食品及 保健品开发等实训。
在食品、餐饮企业,社区、学校、美容健身、健康管理等单位进行实习。

合肥市高科技经济学校简介

合肥市高科技经济学校现已建成教学楼、工程教育实践中心、科研楼、图书馆、行政楼、航空航天馆、大学生创业孵化实践基地、学生公寓及体育馆、游泳馆、篮球场、运动场等完备的标准化基础设施。信息化、数字化校园建设同步进行,一卡通、免费WIFI、无盲点电子监控、公寓门禁数字化系统及热泵热水系统等应用提高了校园的现代化水平。

合肥市高科技经济学校始终遵循“强基础、创特色、求质量、谋发展”的办学方针,在产业结构转型升级的进程中紧跟市场需求调整、发展和优化专业体系,现有航空工程系、建筑工程系、信息工程系、经济管理系、艺术设计系和医学系6个系,开设了58个热门专业,逐步形成了以工科为主,经、管、医等协调发展的学科专业格局。

依据安徽省高校专业的布局和京津冀区域经济的发展,在充分论证的基础上,开设了飞机机电设备维修、飞机电子设备维修、航空发动机维修技术、飞行器制造技术、无人机应用技术、定翼机驾驶技术等服务于航空产业的专业群,错位发展、补充短板,形成了鲜明的航空工程专业特色。

  • 学校名称:合肥市高科技经济学校

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