酒店管理与数字化运营

授课机构：南京市江宁区江宁高职

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培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。就业面向
主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力；
3．具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力；
4．具有较强的沟通与抗挫能力；
5．具备处理安全突发事件的应急反应能力；
6．具备与本专业职业发展所需要的审美能力；
7．掌握基本的服务礼仪，具备良好的职业形象；
8．掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。

南京市江宁区江宁高职简介

南京市江宁区江宁高职坚持以"质量与技术同步化、教育管理科学化"为教学理念,以市场为导向,和高技能用人单位进行广泛合作,实行订单式培养、定向委培,不断加大教学设备与硬件投入,不断提高人才培养质量,为国家建设事业输送了大批人才。真正实现了"人人有特长,个个有岗位"的良好就业局面。领航未来,成就梦想。这里是莘莘学子成长的摇篮,这里是成就青春梦想的品牌院校。“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海”。新时代,新征程，在全体师生的共同努力下,将书写新篇章,铸就新辉煌。

学校名称：南京市江宁区江宁高职

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