本专业培养以中药学、化学、工学为基础，系统地掌握中药制药的基本理论、基本知识和基本技能，掌握中药饮片、中药制剂生产的基本理论、生产技术和质量控制，熟悉中药饮片、中药制剂生产工艺流程以及关键因素。能够在中药生产、研发、检验、监督管理和流通企业等领域从事中药制药的研究与开发、生产、质量控制、品质鉴定和临床应用等方面工作，成为高级复合型中药制药专门人才。