培养目标

本专业旨在培养掌握食品检验检测、质量安全管理、食品营养等专业知识和技术技能的高素质技术技能人才。毕业生将面向农副食品加工、食品制造、质检技术服务等行业，能够从事农产品食品检验检测、质量管理与认证、营养指导与管理等工作。

课程设置

课程设置涵盖了食品检验检测技术、食品质量安全管理、食品营养学、农产品加工技术、食品安全法规等核心课程。通过理论与实践相结合的教学模式，学生能够全面掌握食品检验检测的专业知识和技能。