主要课程：职业素养与职业礼仪、管理学基础、服务心理学、酒店管理概论、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、酒店市场营销、宴会设计与管理、酒店信息技术、茶文化与茶艺、葡萄酒品鉴、咖啡制作、鸡尾酒调制、人力资源管理、酒店收益管理等。