旅游管理专业主要面向旅游酒店和餐饮企业的一线服务及管理、旅行社企业服务与管理、景区管理企业的服务与管理等岗位，培养具备良好的职业道德意识，具有综合实践能力、创新开拓能力、较强的竞争能力和对岗位的适应能力的高端技术人员，以适应国家旅游事业，特别是区域社会和经济发展的需要。