建筑装饰工程技术专业成立于1994年，为国家专业教学标准的主持起草者，国内同专业的引领者，是国家示范性高职学院专业、江苏省高校品牌专业、中国特色高水平专业群（A档），拥有国家级专业群教学资源库，专业主要面向建筑装饰和装修行业，培养能够从事建筑装饰装修工程施工技术与管理、建筑装饰设计等工作的高素质技术技能型人才。培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，具有良好职业素质和创新能力，掌握建筑装饰材料与构造、建筑装饰工程施工技术、建筑装饰设计原理等知识，具备建筑装饰施工图绘制、建筑装饰工程造价、建筑装饰工程施工组织与管理，及建筑装饰设计等能力，能从事建筑装饰工程相关的施工技术与管理、设计等工作的高素质技术技能型人才。