一、培养目标：培养具备扎实的中医药基本理论知识和技能，拥有对接亳州千亿级现代中药产业链的职业能力，面向中药种植、生产、检验、流通与服务领域，扎根亳州中药产业集群，能胜任中药种植、饮片炮制、制剂生产、药品检验、大健康产品研发辅助等岗位的高技能人才。
二、主修课程：中医基础理论、药用植物学、药事管理与法规、中药方剂学、中药学、药用植物栽培技术、中药综合知识与技能、GMP实务、中药化学技术、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药药剂学、中药分析与检测技术、药膳与食疗、中药产品与开发。