培养目标：以适应现代园艺生产需要，培养具备园艺植物的现代化生产、管理、经营的基础理论、基本知识与熟练技能，适应园艺植物栽培、育种、良种繁育推广、商品化生产及应用性科技试验、开发、农业技术推广、农产品和农资销售、园林绿化、花卉设计与应用等生产一线岗位工作需要的高素质技能型人才。
核心课程：设施园艺、园艺植物种子生产、果树生产技术、蔬菜生产技术、花卉生产技术、食用菌生产技术、园产品贮藏与加工、园产品营销、园艺机械、园艺产品质量检测、植物组织培养，插花艺术等。