（一）培养目标
培养面向生产、建设、管理、服务第一线需要的，既具有科学人文素养和健全人格，又具有连锁企业门店运营、营销策划、采购配送、综合管理等职业岗位能力、技术应用能力、双创素质能力和良好职业精神的新时代技术技能型人才。
（二）培养规格
本专业核心能力为：能够具备在连锁门店及连锁总部业务操作岗位、职能管理岗位从事连锁企业商品管理能力、营运管理能力、客户管理能力以及人力资源管理能力。