培养目标：

培养具有国际化视野，掌握现代酒店集团经营业务，可胜任国内外大中型酒店、旅游社、国际机场等各类旅游、商业接待的服务和管理工作的技术技能型人才。

主干课程：

前厅运转实务、客房运转实务、饭店餐饮服务与管理、旅游服务礼仪、英语视听说、旅游英语、饭店情景英语、酒店督导管理、酒店信息系统管理、旅游心理学、酒店市场营销、调酒技术、茶艺与插花、形体训练、化妆技巧与形象塑造、国际酒店企业文化、职业发展规划、酒店财务管理等企业管理特色课程和酒店网络在线营销系列培训课程。