就业前景

政府部门：能胜任食品质量技术监督、质量认证管理、出入境检验检疫、卫生防疫、工商管理和市场监督、标准计量和国内外经济贸易等工作。

食品企业：进入跨国公司和国内大型食品企业，胜任产品策划和研发、过程质量管控、食品贸易、市场营销和流通等工作。

继续深造：申请就读国内外高校和研究院所，围绕食品科学领域的国际前沿研究，开发食品质量与安全领域的创新技术。

自主创业：创办专业从事食品质量与安全第三方检验检测、食品安全金融服务、食品安全电子商务和食品物流服务等创新型企业。

专业课程

食品安全与检测

食品卫生与营养学

食品毒理学

进出口食品检验检疫

食品质量管理

食品行政法规与标准

食品企业管理与食品市场监管等