2023-10-30江苏宿迁技校

咖啡西餐面点专业简介学习内容：咖啡制作：中西面点专业学烹饪化学、面点及烹饪原料加工技术、烹饪美学、烹饪营养与卫生、食品雕刻、西餐烹饪技术、饮食经营与管理、面点及烹饪原料基础知识。就业方向：西式面点师的

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飞机设备维修简介培养目标：本专业培养适应社会发展需要，德智体全面发展，具备飞机维修方面专业知识与能力，掌握飞机维修和电子设备维修与检测方面的专业基本技能，从事飞机维修、电子设备维修等职业的高素质劳动者

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工程机械运用简介培养目标：本专业培养掌握工程机械的构造、控制和设计等方面的基本理论和专业知识，从事工程机械的安装、调试、使用、检修和技术管理工作的高级技术应用性专门人才。就业方向：到各大型工程机械企业

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航空运输物流简介培养目标：培养掌握民航运输必要的专业基础知识和技能、能从事民航运输生产及服务的高级技术应用性专门人才。主干课程：管理学基础、经济法、空运市场营销、民航国内旅客运输、民航国际旅客运输、民