环境艺术设计专业是我院重点建设专业，经过多年的发展，现已形成每届1个专业班约40人规模“小而精”的高等职业教育品牌专业。

环境艺术设计是指对于建筑室内外的空间环境，通过艺术设计的方式进行整合设计的一门实用艺术。环境艺术设计以培养环境艺术设计、空间艺术设计、环境规划与设计、室内外装饰设计、景观设计以及具有较全面的计算机辅助设计能力的现代设计和科研的应用型专业人才为目标。