2025-09-29常州民办中专学校

培养目标：本专业培养具有良好职业道德和文化素养，适应经济建设需要，德、智、体、美等全面发展的，掌握火灾科学的基本理论、消防安全技术与方法、安全消防政策法规，具有消防安全管理、火灾隐患评价、控制及安全消

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主要课程：中式厨房设备工具安全操作与维护、常用烹调原料选购与保管、烹调原料加工工艺与技能训练、中式热菜工艺与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、宴席策划技巧等。培养目标：通过本级别专业理论知识学习和操

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核心课程：邮轮服务英语、邮轮概邮轮客舱服务管理、邮轮酒吧服务与管理、邮轮餐饮服务管理、邮轮休闲娱乐服务、邮轮旅游地理、邮轮运营实务、邮轮安全管理、服务心理学、沟通技巧、邮轮市场营销、服务礼仪、旅游英语

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培养目标：本专业主要面向美容美发与形象设计企业，包括美容美发会所、形象设计师、婚纱摄影中心、化妆品公司、广告公司、新闻媒体等行业企业，从事经营与管理、化妆品销售、形象代表及形象设计等工作。主要课程：化