培养目标：

本专业培养熟练掌握国际酒店运营、管理理论及数字化运营实操技能，具有良好职业道德、服务意识和形象气质的初、中级服务与管理人员，以及旅游相关企业生产、建设、管理、服务需要的高技能、应用型专门人才。

主干课程：

饭店管理概论、酒店英语、商务日语、前厅与客房管理、餐饮服务与管理、饭店人力资源管理、饭店营销实务、形体礼仪