主要面向涉外高星级商务酒店、高级度假酒店、会议中心、豪华游轮公司等旅游企业。初始岗位:前厅接待员、客房服务员、餐厅服务员、销售员、行政文员、茶艺师、咖啡师、调酒师等。发展岗位:领班、主管、部门经理等。思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、体育、英语、跨文化交际、大学语文、应用文写作、计算机基础等。管理学概论、会计学原理、酒店英语、职业形象设计、酒店沟通与礼仪、酒店服务心理学、酒店安全与法规等。酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店管理信息系统、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店市场营销等。