区域化工行业人才培养中具有标杆地位。该专业拥有一支教学经验丰富、实践能力突出的双师型教师团队，师资结构合理，专业教学与行业实践深度结合，依托国家级实训基地，并与连云港石化等多家行业龙头企业共建校外实训基地，为学生提供从理论到实践的全链条培养平台。

本专业立足区域产业发展需求，培养德、智、体、美、劳全面发展，具备扎实专业理论基础与较强职业技术能力的工程技术应用型人才，具体能力涵盖：化工设备安装及维修、精细化工新产品的开发、化工工艺控制和操作、化工工艺设计、生产管理，学生毕业后可在化工、轻工、医药、环保、日用化工等领域就业。应用化工技术专业以“国家级实训基地+龙头企业深度合作”为依托，以“技术应用+管理衔接”双能力培养为核心，致力于为区域化工产业输送兼具专业素养与职业竞争力的复合型人才。