培养目标：

本专业旨在培养职业道德和文化素养双高，具有酒店管理基本知识和智慧酒店建设与管理的先进理念，掌握酒店工程管理知识和智能技术，能够对数字化、网络化的智慧酒店进行管理的高素质应用型人才。

主干课程：

现代酒店管理概论、酒店英语、酒店市场营销、酒店财务管理、酒店电子商务、酒店工程管理、酒店设备运行与管理、酒店智能化管理、计算机网络管理、“中软酒店管理系统”模拟实训、“金天鹅酒店管理系统”模拟实训等