培养目标：本专业培养具有能够践行社会主义核心价值观，德、智、体、美、劳全面发展，拥有一定科学文化水平，良好的人文素养、科学素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神；较强的就业创业能力和可持续发展能力，掌握本专业知识与技术技能；具备数字化思维和技术应用能力，面向住宿业、餐饮业的接待服务、数字化运营与管理岗位群，能够从事酒店、餐饮、民宿等其他住宿新业态和高端接待业的服务、数字化营销、运营与管理工作的高素质技术技能人才。

专业课程：餐饮服务与数字化运营、客房服务与数字化运营、前厅服务与数字化运营、酒店客户关系管理、酒店数字化运营、酒店人力资源管理等。

就业方向：酒店管理、酒店营销与策划、客户关系管理、市场营销、人力资源管理、宴会设计与管理等。