培养目标：预防医学专业以培养能够熟练掌握疾病预防与控制、卫生监督、社区卫生管理的技能的高等技术应用型医药卫生专门人才为目标。制定和形成良好的教学管理与就业指导体系，确保了预防医学专业人才培养的质量与未来的顺利就业的高质量人才。

专业课程：流行病学、卫生统计学、环境卫生学、营养与食品卫生学、儿童少年卫生学、职业卫生与职业医学等。

就业方向：各级疾病控制中心、卫生执法监督所、乡镇卫生院，社区卫生服务中心等单位预防保健工作。