2023-11-09溧水中等职业技术学校

本专业培养适应现代旅游业发展需要,具有一定的旅游管理与服务基础知识，较高的实际操作技能，较好的沟通能力与职业外语表达能力，较强的创新意识与创业精神，能胜任导游服务、旅行社经营与管理、景区景点讲解服务与管

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本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、饮食营养、科学烹饪、厨房运行等知识，具备烹饪、菜点质量控制、宴会策划及厨房生产组织等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事中式菜点烹饪、

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商务日语专业近年来就业率始终保持在95%以上，毕业生所从事的岗位涉及涉外语言文化交流、国际商务的各个应用领域。主要就业方向有：对外经贸部门、日资企业、航空旅游、跨境电商、酒店服务等行业从事涉外商务、管理、

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本专业人才培养模式以商务(Business)为背景、以英语(English)为平台，以能力（Competence）为主线，以实践（Practice）为核心，突出“语言能力+国际商务知识+综合实践技能”，逐步引入“订单式”培养机制，以培养出适