专业介绍：融合食品卫生安全监测与膳食营养指导，守护 "从农田到餐桌" 的健康防线，授予理学学位。

学习内容：核心课程包括营养学基础、公共营养学、临床营养学、食品安全学、食品毒理学、食品检验技术等。

就业方向：医院营养科、疾控中心食品卫生科、食品企业质量控制部、餐饮管理机构，从事营养指导、食品安全监测等工作。