畜牧兽医专业是融合畜牧学和兽医学的综合性专业，培养能够从事畜禽养殖、疾病防控、动物检疫、兽药饲料生产与技术服务的复合型人才。

该专业注重理论与实践结合，学生既学习动物育种、饲养管理、饲料配方等养殖技术，也掌握动物疾病诊断、治疗、防疫检疫等兽医技能。
核心课程:

动物解剖学、生理学、病理学

动物遗传育种与繁殖学

畜禽饲养管理学、饲料学

兽医微生物学、免疫学、药理学

畜禽传染病学、寄生虫学、临床诊断学

就业方向:

畜禽养殖场管理与技术指导

动物疫病防控与检疫检验

兽药、疫苗、饲料研发与销售

宠物医疗与健康管理

自主创业（养殖场、宠物医院、兽药饲料店等）