核心专业课程举例：门店开发、门店营运、服务管理、采购管理、品类管理、数据分析等。
实习实训举例：在校内外进行连锁运营实训、新店开发、创业加盟等综合实训；在相关服务、批发、零售、餐饮、住宿等行业的营采销及数据分析部门进行实习。