2025-11-01德州市公立职高学校

专业介绍：皮具制作与工艺主要研究皮革工艺、毛皮与皮革机械、毛皮工艺、皮化材料等方面的基础知识和技能，在皮具制作与工艺领域进行毛皮、皮革加工与染色、生产过程控制与检测等。例如：皮革制品检验、皮革机械操作

2025-11-01德州市公立职高学校

专业介绍：法律事务主要研究法学、秘书学、管理学等方面的基本知识和基本技能，具备法律服务、司法文秘、司法行政辅助管理等工作能力。法律事务可以说是司法助理、法律文秘两个专业的总和，三个专业交叉内容比较多。

2025-11-01德州市公立职高学校

专业介绍：粮食工程技术主要研究粮油保管、粮油质量检验等方面的基本知识和技能，进行粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食产品的检化验和储藏、粮食机械的安装与调试等。例如：粮食储运中仓库害虫防治，粮食通风除

2025-11-01德州市公立职高学校

专业介绍：食品质量与安全主要研究食品质量控制与管理、食品检测和分析等方面基本知识和技能，进行食品生产和质量控制、食品质量监督与管理、食品安全检测分析等。例如：香肠、面包等食品的营养成分检测、安全检查，