【培养目标】面向旅游行业，培养具有良好职业道德素养、基本理论知识和操作技能，具有良好的语言沟通能力、管理能力，熟悉人文地理文化，具有较高信息化素养特别是熟悉酒店信息管理系统，德、智、体、美、劳全面发展的复合型、创新创业型高素质高技能人才，并具备成为旅游行业企业中高层管理人员的发展潜力。
【主要课程】旅游学概论、中国旅游地理、现代交际礼仪、旅游法规实务、酒店管理概论、旅游财务管理、前厅与客房管理实务、企业经营管理沙盘、旅行社经营与管理、公共关系实务、导游基础与实务、旅游心理学、旅游景区经营与管理、旅游商品创意设计、餐饮管理与服务、旅游英语、管理沟通技巧、食品卫生与安全、人力资源管理、旅游经济学、旅游规划与资源开发、创业管理实务、旅游电子商务及应用、旅游市场营销等
【技能证书】导游资格证、酒店岗位职业资格证书、茶艺师、人力资源管理等。
【就业方向】本专业学生主要面向旅游行业企业单位从事旅游行业基层、中层管理工作和基层服务工作，可以在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作，也可以从事酒店、餐饮、会展等企业的相关管理工作，或旅游与休闲行业的自主创业。