培养目标：紧跟行业和社会需求，应用信息化教学手段使教学活动数字化、网络化、智能化，培养学生掌握农产品（食品）生产、加工、流通、监测等环节从事食品品质检测、质量管理控制、质量安全认证等工作的能力，重点培养学生实际操作能力、分析问题和解决问题的能力以及创新能力。 就业方向：面向农产品质量监督与检验中心、蔬菜水果批发市场、鲜活农产品流通中心、食品农产品生产加工、禽畜饲料生产品控等企事业单位，从事农产品及食品的检测、生产、贮藏、加工、经营、进出口贸易的质量监督和认证管理等工作。