开设《基础化学》《化学分析技术》《仪器分析技术》《环境监测与分析》《食品分析》《化验室组织与管理》等课程，工业分析与检验技术在国民经济建设中，具有特殊的地位和作用，素有工农业生产的“眼睛”和科学研究的“参谋”之称。其行业覆盖面宽，应用领域广，主要面向化工、石油、食品、轻工、制药、农药、环保、商检等领域的企事业单位，从事分析检验、质量控制、质量安全检验与管理等工作。