【培养目标】

本专业培养具有创新精神、良好道德操守、能应对挑战、受社会尊重的一线管理人才，连锁企业店长及店长合伙人等岗位人才是专业的主要培养目标。

【培养途径】

以实现学生良好就业为导向，采用工学结合、项目引导，任务驱动的人才培养模式，利用学校、企业和专业协会的力量进行人才培养。