2023-12-15无锡职业教育中心

核心专业课程举例：婴幼儿卫生学、幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿（语言、健康、艺术、科学、社会）教育、钢琴与幼儿歌曲钢琴弹唱、舞蹈与幼儿舞蹈创编、美术与幼儿美术创作等。

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在职业岗位与典型工作任务分析的基础上，经过反复论证，商务英语专业形成了基础素质课程、专业能力与素质课程、专业拓展课程、专业实践课程四大模块为主的课程体系，其中核心课程为商务英语精读、国际贸易实务、商贸

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商务日语专业按照基本素质模块，专业能力与素质模块，专业实践模块，专业拓展模块四大模块课程体系实施专业教学。主要课程有：商务日语精读、日语听力、商务日语口语、日语翻译、国际贸易理论与实务、跨境电子商务、

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本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、饮食营养、科学烹饪、厨房运行等知识，具备烹饪、菜点质量控制、宴会策划及厨房生产组织等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事中式菜点烹饪、