预防医学专业核心课程包括流行病学、卫生统计学、环境卫生学、营养与食品卫生学、儿童少年卫生学、职业卫生与职业医学等。实践教学增加社区卫生服务中心、疾病预防控制中心和传染病医院实习模块，除此之外，根据职业技能及应用型人才培养定位融入了三级实习制度，包括大一临床见习，大二社区见习以及大三专业实习，凸显早实践、多实践、反复实践的教学理念。学校已经制定和形成了良好的教学管理与就业指导体系，确保了预防医学专业人才培养的质量与未来的顺利就业。