培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美、劳全面发展，掌握本专业所必须的理论知识、操作技能和技术应用能力，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，面向旅游产业需求，能够从事带团导游、旅行社经营、旅游策划、旅游景区服务与管理、旅游市场拓展、酒店服务与管理等工作岗位的具有高等职业技术教育大专规格高素质技能型专门人才。

主要课程：酒店管理概论、客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅游专业英语、旅行社经营与管理、景区服务与管理、旅游心理学等、旅游政策与法律法规、导游实务、全国导游基础知识、旅游市场营销、会展项目策划与组织、旅游交际礼仪等。