培养目标：培养从事卫生微生物检验、环境检验、食品检验和职业卫生检测与评价等工作的高素质技术技能人才。

专业课程：仪器分析、免疫学检验、卫生微生物检验、食品理化检验、水质理化检验、空气理化检验、职业卫生检测与评价。

就业方向：食品检验、环境检验业务等第三方检测机构、各级疾控中心、海关技术中心等检测单位从事检验、检测及管理工作。