培养掌握与动物医学相关的基础知识和科学方法，系统掌握基础兽医学、预防兽医学、人兽共患病学和兽医公共卫生的专业知识和理论的人才。主要课程有兽医生物安全、人兽共患病学、动物福利与伦理、动物疫病生态学、兽医流行病学等。毕业生可在卫生防疫部门、动物疫病预防控制中心、海关等单位，从事人兽共患病防控、动物源食品安全监测等工作。