老年服务与管理是公共服务类下设的专科专业，旨在培养掌握养老机构运营、健康护理及康复保健等技能的应用型人才 。该专业要求学生熟悉国家养老产业政策法规，具备老年心理照护、疾病护理等知识，并通过社会学概论、老年学概论等课程学习结合养老机构实习提升实践能力 ，在校内开展计算机、解剖生理、健康评估等实训，并在养老机构完成实习