培养目标
本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握本专业知识和技术技能,面向零售业、现代服务业等行业营采销业务的基层操作与基层管理岗位群,能够从事连锁门店营运管理巡店督导、连锁拓展、采购管理、数据分析等工作的高素质技术技能人才。
核心课程
连锁经营管理概论、连锁企业门店营运管理、连锁企业品类管理、连锁店开发与设计、特许加盟与创业、连锁企业配送管理、零售数据分析与应用等。