专业亮点

本专业主要面向高星级酒店、文化主题酒店、精品酒店、国际豪华邮轮、国内游轮游艇、高档会所等，培养在服务第一线能从事酒店中宾VIP接待服务和外宾VIP接待服务、高端客户私人订制管家服务工作的运营管理+技能服务高素质技术技能人才。

主干课程

核心课程：酒店前厅与客房管理、餐饮服务与管理、酒吧经营与管理、宴会设计与管理、咖啡厅运营与管理、酒店信息管理、葡萄酒服务、金钥匙服务

实训课程：餐饮服务与管理、酒吧经营与管理、咖啡厅运营与管理、葡萄酒服务